CAPON DE CASCAJARES: está relleno de foie, orejones de albaricoque y piñones. Viene ya preasado y acompañado con un litro de salsa, listo para hornear y disfrutar de una cena de gala para unas 12 personas con apenas 25 minutos de horno. Producto refrigerado y además no contiene gluten.
CORDERO CASCAJARES ASADO: Medio cordero lechal listo para hornear durante 15 minutos y disfrutar así de un lechazo digno de los mejores asadores castellanos. Viene acompañado por dos bolsitas de jugo de cordero.
COCHINILLO CASCAJARES ASADO: Medio cochinillo lechal listo para hornear durante 60 minutos y disfrutar así de un lechón digno de los mejores restaurantes segovianos, con su piel crujiente y su carne tierna.
Estos son una pequña muestra de nuestros elaborados y os animamos a que visitéis nuestra web y tienda online para que podáis comprobar todos nuestros productos, tanto para particulares, como especiales para hostelería.